こんにちは!設計部の富岡です。
先日のお休みに訪れたコーヒー屋さんが
あまりにも斬新で衝撃だったので、ご紹介します !
場所は 京都市下京区にある
「 walden woods kyoto 」
何が衝撃かというと….。
白!!
白!!
真っ白!!!
その他にも、お店にあるのが当たり前と思われていた
椅子と机は なし。
こちらのスペースのどこを椅子にするも
机にするも、お好みで!
常識にとらわれない、自由なスタイル!
抹茶ラテを頂くと、ティーカップではなく、
抹茶茶碗にラテアート。
自由だけどコッソリと伝統を織り交ぜていて
いろんな意味で新しくて、とっても心くすぐられます!
こちらのお店のコンセプトは
「 きみが思う自由ってどんなもの 」
どんなものでもいい、きみがここにいて
自分の「自由」をかんじてほしいんだ
だそうです。形、空間、心意気、色からも
コンセプトが具現化されていますよね!
そんな自由に囲まれて幸せな気持ちで
お店をあとにしようとすると、スタッフの方が
「 Have a nice day ! 」と言ってくれます。
日本では聞きなれないからこそ、良い一日を!
なんて言われると、とっても嬉しいです。
斬新で衝撃的なコーヒー屋さんは新しいのに、どこか日本人の
奥ゆかしさを感じる、とっても素敵なお店でした。
ゴールデンウイークもやってきます、
皆さん素敵な良い日をお過ごしください ♪
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